Recette poires au vin rouge et coulis de cassis Marie Claire
Recipe Introduction Based on the traditional recipe of pears stewed in Beaujolais red wine, chef Stéphanie Moreau creates a dessert that brings together three of Burgundy's favourite fruits: the pear, the grape and the blackcurrant.
Cuisine et Vins de France Recette Poires au vin rouge, Poires au vin, Recette poire au vin
Poires au vin 5/5 1 commentaire 1/3 1h30 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 2 clous de girofle 75 cl de vin rouge 4 poires 1 orange 100 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane épices en option (genièvre, muscade, poivre,. selon les goûts)
Poires au vin rouge
1 cinnamon stick 2 or 3 cloves 1 large orange, peeled (for the julienne) & sliced 1 teaspoon whole black pepper Instructions: 1. With a potato peeler, peel the pears, but keep the stems. 2. Peel off carefully the zesty surface of the orange rind and cut it in very fine strips (to obtain a julienne). 3. Cut the orange in nice slices. 4.
Parmesan et Paprika Poires rôties au Vin Rouge
Poires pochées au vin rouge Servez-les tièdes ou rafraîchies, au choix. Chef Simon Facile 4 2 Une sélection Chef Simon Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients 4 personnes 0.75 de litre de vin (j'avais pris un vin des Corbières) 4 poires pas trop mures 1 orange ou juste le zeste d'une orange 1 bâton de cannelle 2 cas de miel
Recette poires au vin rouge Marie Claire
Magrets de canard au vin rouge et aux poires. 0/5 (0 avis) Bricks de poires aux épices et au foie gras. 4.6/5 (35 avis) Poires pochées au vin. 4.6/5 (31 avis) Magrets de canard aux poires, sauce au cassis. 5/5 (16 avis) Poires aux spéculoos. 4.8/5 (12 avis) Poires au vin à la crème de cassis. 5/5 (9 avis)
Poires Pochées au Vin Rouge Food for Love
La poire Williams supporte bien la cuisson et se marie très bien à la volaille (canard, pintade, gibier à plumes), au fromage (chèvre, Roquefort), aux épices, au chocolat noir, à la menthe, au romarin et à la sauge. Elle est délicieuse en tarte, en charlotte, en flan, en clafoutis, en compote…
Poires au vin rouge Cooklook photo recette cuisine et Photographies recettes Cuisine
Recette de Poires au vin Dessert Dessert aux fruits Dessert original aux fruits Poires au vin Donnez votre avis Imprimer Des épices, des poires juteuses, un vin rouge. bien rouge ! Pas besoin de plus pour faire des merveilles absolues ! Marie Pop trempe la poire et. LA DÉGUSTE ! Marie Pop http://www.mariepop.com 156 recettes postées Ingrédients
Poires rôties au Vin Rouge Parmesan et Paprika
Poires au Vin Rouge - recette facile - HeyLittleJean Voici une recette qui sent bon les bons moments d'hiver : les poires au vin rouge. C'est la recette idéa.
Poires pochées au Vin Rouge et aux Épices La Raffinerie Culinaire
1. Rangez-les poires dans une casserole, la queue en l'air si elles ne sont pas épluchées. Ajoutez le jus de citron, le sucre, le vin rouge, la vanille, le serpolet, les grains de poivre, le.
Poires au vin rouge au Thermomix
5 Average: 4.2 (6 votes) As a French dessert, poires au vin rouge is a classic and a fine way to finish an autumn meal when pears are in season. Perfect after a dinner of venison, duck or goose. 4 servings Ingredients Pears -- 4 Red wine -- 3 cups Sugar -- 1/2 cup Lemon, zest only, peeled in one long strip -- 1 Cinnamon stick -- 1 Method
Recette Poires Conférences pochées au vin rouge en vidéo Recette Recette poire
Préparation Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter 5 minutes jusqu'à ce que les poires soient tendres et que le vin soit sirupeux. Laisser tiédir complètement.
Recette Poires pochées au vin rouge Recette AZ
1. Verser dans une grande casserole, le vin, le sucre et les épices et porter à frémissement afin que le sucre fonde. 2. Pendant ce temps, éplucher les poires et couper légèrement la base de manière à la rendre plate afin qu'elles puissent tenir debout.
Poires au Vin et Crème de cassis Poires au vin, Alimentation, Crème de cassis
Délice de poires épicées au vin rouge 4.9/5 36 commentaires 1/2 55 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 pincée de muscade râpée 4 grains de poivre noir 2 clous de girofle zeste d' orange 1 cuillère à soupe de miel 200 g de sucre en poudre 75 cl de vin rouge 8 poires Williams (compter 2 poires par personne)
Recette Poires pochées au vin rouge (facile, rapide)
1 Faire bouillir le vin avec le sucre, les clous de girofle, le poivre, la cannelle, le zeste d'orange et la vanille. 2 Pendant ce temps, peler, épépiner et découper les poires. 3 Les plonger dans le vin bouillant pendant 15 min. 4 Retirer les poires et les placer dans 4 coupes. 5
Poires au vin rouge Un déjeuner de soleil
25 min Moyen Ingrédients personnes 4 Poires fermes 150 g Sucre 1 l Vin rouge 1 Bâton de cannelle 1 gousse Vanille 1 étoile de badiane Étapes de préparation Coupez la gousse de vanille en 2 dans la longueur. A l'aide du dos d'un couteau, grattez votre gousse pour récupérer l'ensemble des graines. Pelez vos poires.
Recette poires au vin Marie Claire
Poser les poires dans le vin, cuire env. 15 min sur feu doux en en les retournant de temps en temps et en gardant croquant. Éloigner la casserole du feu, laisser pocher au moins 1 h à couvert. Sortir les poires, réserver. Faire réduire le vin à consistance de sirop, laisser refroidir. Dresser les poires, arroser de sirop.